C’est en Normandie, au cœur du Cotentin, que la cidrerie de la Brique perpétue la tradition du cidre depuis 1953.
A l’époque, la cidrerie en briques n’était qu’une des nombreuses cidreries du Cotentin. Le cidre est toujours une boisson appréciée et se retrouve à la table de toutes les maisons normandes.
La distribution est alors très locale, concentrée dans les cafés de Cherbourg et du Val de Saire. Les particuliers viennent remplir leurs bouteilles grâce aux nombreux tonneaux présents dans les cafés.
Dans les années 1990, sous l’impulsion de M. Dupont, la Cidrerie de la Brique étend sa distribution à la Normandie.
Au cœur du Cotentin, la Cidrerie de la brique produit un cidre artisanal normand IGP, 100% pur jus, non pasteurisé, sans sucre ajouté, au goût authentique et fruité. Il est naturellement sans gluten.
CIDRE ROSE
CIDRE BRUT
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Cidre Bouché Brut Les Vergers du Cotentin 4.5° 75cl
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Cidre Bouché Brut Les Vergers du Cotentin 4.5° 33cl
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Cidre Bouché Brut Le Clos Fleuri 4.5° 75cl
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Cidre Bouché Brut Le Clos Fleuri 4.5° 33cl
CIDRE DOUX
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Cidre Bouché Doux Les Vergers du Cotentin 2.5° 75cl
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Cidre Bouché Doux Les Vergers du Cotentin 2.5° 33cl
CALVADOS