PIERRY, 1920 UNE FAMILLE CHAMPENOISE
En 1920 Abel Bouché est exploitant agricole d’un hectare en Champagne. C’est avec l’arrivée de son fils Pierre qu’ils décident de créer le Champagne Bouché. C’est Pierre, qui en 1987 a transmis la passion de la bulle à notre père Bruno.
1987 LIMOUX
Bruno et Bernadette BOUCHE, à la recherche d’un nouveau terroir, et surtout en quête des origines du champagne, décideront de s’installer à la Digne d’Aval, ancien village en circulade situé en terroir Limouxin, terres des tout premiers vins effervescents au monde. Au début installés en tant que viticulteurs (1989), c’est en 1992 que la cave fut créée pour assembler nos premiers vins.
2010 NOUS
Guillaume, Valentin et Paul Bouché.
Nous avons depuis tout petits baigné dans ce milieu, un métier que nous pratiquons chaque jour avec passion!
