Le Clos La Coutale est un domaine de 100 hectares situé dans l’appellation de Cahors. Ce domaine appartient à la famille Bernede où le savoir-faire se transmet depuis 6 générations, avec comme objectif de produire des vins de qualité constante de millésime en millésime et rester au plus haut niveau
Cahors est l’une des plus anciennes appellations viticoles européennes. A Cahors le sol est composé d’argile et de calcaire, c’est le meilleur de la vallée du Lot. Les vins de Cahors sont les meilleurs malbecs de France en raison du climat et du sol parfaitement adaptés au cépage.
Philippe Bernède a travaillé l’assemblage au fil des ans pour atteindre un bel équilibre, et aujourd’hui l’assemblage est composé de 80% Malbec et 20% Merlot, créant un vin intense alliant rusticité locale et consommation quotidienne. Les vins de Coutale vieillissent bien avec le temps.