Autrefois, au hameau du Coq, près de Condé-sur-Escaut, il y avait un charron appelé Roger. C’était un bon compagnon, aussi assidu au travail qu’au plaisir, aussi habile à enlever une chole avec un bâton qu’à monter une roue de charrette…
C’est le début du Grand choleur et de la cholette. Devenue bière de dégustation, la Choulette est la fille des bières qui ont coulé à flot dans les Contes d’un buveur de bière ou le Roi Gambrinus.
En effet, quoi de plus naturel que d’utiliser ce nom ancestral issu du jeu de la choulette pour désigner une bière brassée dans la plus pure tradition des brasseurs hennuyers. Une bière fabriquée dans une ferme-brasserie qui a démarré son activité en 1885.
-
LA SANS-CULOTTES BLONDE LÉGÈRE 33CL 6% VOL.
-
LA SANS-CULOTTES BLONDE CORSÉE 33CL 8,5% VOL.
-
LA SANS-CULOTTES CERISE 33CL 5% VOL.
-
LA SANS-CULOTTES FRAMBOISE 33CL 8% VOL.
-
LA SANS-CULOTTES AMBRÉE 33CL 9% VOL.